Incorporada

Uso Integral dos Alimentos para Combate a Fome e a Insegurança Alimentar

Promover o conhecimento das pessoas para o uso de partes não convencionais dos alimentos, através de receitas criativas, saborosas e ricas nutricionalmente, técnicas de higiene e conservação, entre outros.
Segundo Paulo Freire "a educação não muda o mundo, a educação muda as pessoas e as pessoas mudam o mundo"